Ev sahibimiz
http://www.deryadanlezzetler.comGÖNDEREN:
http://capankizimutfakta.blogspot.comMALZEMELER :
10 MILFOY HAMURU
2 ELMA
YARIM BARDAK TOZSEKER
1 CAY BARDAGI CEKILMIS BADEM( CEVIZ, FINDIK )
1 TATLI KASIGI TARCIN
YAPILISI :
ILK ONCE MILFOYLERI BUZLUKTAN CIKARTIP COZULMELERI ICIN AYIRIN. ELMALARI SOYUP RENDELEYIN VE SEKERLE BIRLIKTE SUYUNU CEKENE KADAR SOTELEYIN. SUYU CEKILDIKTEN SONRA ALTINI KAPATIP BADEMINI VE TARCINI EKLEYIP KARISTIRIN VE SOGMAYA BIRAKIN. KUCUK BIR KALP KALIBI ILE MILFOYLERIN UST KISIMINDAN KALPLER KESIN. SOGMUS OLAN HARCTAN KASIKLA MILFOYLERIN DELIK OLMAYAN TARAFINA KOY VE UST TARAFINI UZERINE KAPAT VE CATALLA VEYA PARMAKLA BASTIRARAK KAPAT. MILFOYLERI FIRIN TEPSISINE ARALIKLI YERLESTIR , MINIK KALPLEIN UZERINE ARTAN HARCTAN KOY VE BUNLARIDA TEPSIYE DIZ. ONCEDEN ISITILMIS 200 DERECELIK FIRINDA RENK ALANA KADAR PISIR. PISTIKTEN SONRA SOGMAYA BIRAK ,SERVIS YAPACAGIN ZAMAN UZERINE BOL PUDRA SEKERI SERP…
http://capankizimutfakta.blogspot.com/2008/05/kalbi-delik-milfoyve-pdcs-23.html
