''Oku Emrinin Muhatablarıyız"

♥♥♥ (Porselendemlik Cay Saati Tarifleri) ♥♥♥ => Porselendemlik çay Saati Etkinliğ Ev Sahipleri => Konuyu başlatan: BentSahra - 20 Ekim 2010, 08:11:32

Başlık: ISPANAKLI GÖZLEME
Gönderen: BentSahra - 20 Ekim 2010, 08:11:32


1. tarif http://www.hobihayat.blogspot.com/
arkadaşıma çok teşekkürler..

ISPANAKLI GÖZLEME
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 3 ETKİNLİĞİNE BASİT AMA LEZZETLİ BİR TARİFLE KATILIYORUM..
(http://bp1.blogger.com/_jn8tZL-Gx0U/RzgyYeI-ZwI/AAAAAAAAAFU/ha7kkqqllVk/s320/ads%C4%B1z.bmp)

malzemeler:

ISPANAKLI GÖZLEME
yarım kg ıspanak yaprağı, iyice ayıklanıp yıkanmış
4-5 taze soğan
250gr beyaz peynir
4 yufka
teflon tava için zeytinyağı
hazırlanması:

temizlenmiş ıspanakları ve soğanları doğrayıp karıştırın. beyaz peyniri ezip ıspanaklara ilave edin. bu harcı dört eşit parçaya bölün. bir yufkayı açıp bir kenarını diğerinin üçte ikisini kapatacak şekilde katlayın. harcın dörtte birini yufkanın üzerine yayın.
yufkanın diğer kenarlarını da fırça ile su sürerek kapatın.
gözlemeyi zeytinyağı ile yağlanmış teflon tavaya alıp arada çevirerek önlü arkalı pişirin.